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掌握这三个关键词,对您的快餐店有着重大的作用

时间:2018-11-22 15:41      来源:杭州牛得多

  开一家快餐加盟店,光是依靠总部提供的支持是完全不够用的,虽说是加盟店 ,但毕竟是自己的店面,还需要自己下一番苦功夫!对于投资者来说,想要开好一家快餐加盟店,也是需要掌握一些方法,想学习的话跟着小编一起往下看吧!

开好一家快餐加盟店的方法

  关键词一:预算

  既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少。比如说房租多少,就餐区要占多大面积,多少座位,店内人员工资多少预算多少,食材成本多少及盈亏保本点是多少等。

  关键词二:选址

  店内产品好,再加上一个好地段,店面基本就成功了一半。选址涉及到自己店铺产品的分析,分析主要消费群体及人均消费。比较好的做法是找几个和自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析,更有利于得出结论。生意好和差的特点各是什么,门前半小时客流量及上午中午下午的人流特点,这些店铺的销售高峰期及人均消费等。

  关键词三:人气

  开业后,人气非常关键。经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,人去人多的地方;都是同样口味的店铺,人去吃过的地方;口味一样,人气一样,人去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉人呢。

  开一家快餐加盟店,这三个关键词是要涉及到和实施的,这就需要加盟商们自己思考哪些可以采用哪些需要摒弃了,这就需要具体问题具体分析。现在一般加盟知名的快餐品牌如牛得多,在前期的选址到后期的开店都会有一系列的帮扶政策,加盟商们也不用太多担忧,放心大胆运营吧!