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春节餐厅引爆客流有什么营销新方法

时间:2019-01-17 15:32      来源:牛得多加盟

  2019春节将近,围绕着大家的几乎就是聚会、聚会、聚会!面对激烈的竞争,如何给自家门店拉来大波客流,这就需要一些新颖的营销方法。春节餐厅引爆客流有什么营销新方法?且看牛得多是怎么做的!

  1)财神到真热闹 大礼红包送不停

  工作人员身穿财神服装主持活动,可在中餐或晚餐用餐高峰设置抽奖,或减免或现金。顾客凭点餐ID号码参与抽奖,到店顾客人人有份,看谁能拔得头筹,赢得开年红利!

  这样的活动顾客玩得开心的同时,还会自动传播,无形中给你打了广告。

春节餐厅引爆客流有什么营销新方法

  2)互动红包小游戏 翻牌红包嗨不停

  相比上一种传统的红包抽奖,这一种更适合年轻的消费者。一款微信红包小程序就可以实现。

  凡到店顾客,皆可扫描餐厅动态墙上的二维码,进入小程序参与抢红包游戏

  小程序规则说明:

  1.顾客扫码进入小程序获得翻牌机会,共计9个牌子(有空牌)。

  2.点击相应红包格即可领取红包或阅读到商家信息(内容可自拟,植入餐厅信息)。

  3.红包金额与参与数量由老板自行拟定,顾客可将红包小程序分享给朋友共同参与。

  4.店铺名称可直接裂变到顾客聊天框,打开可见店铺地址,比朋友圈点赞更直接有趣。

  3)暖心服务要兼顾,顾客好评不断

  新春佳节虽然值得纵情豪饮,但顾客却因此会存在着需要醒酒、等代驾等多种问题,此时正是让顾客感受到餐厅服务高水准的时机。

  具体做法:

  1.服务员主动询问喝酒较多的顾客是否需要帮叫代驾;

  2.准备好醒酒汤、免费酸梅汁给聚餐顾客;

  3.饭后坐着聊天的顾客,主动添茶并附赠一份瓜子点心。

  旺季取利,淡季取势,春节作为销售旺季,花费低成本让顾客能够在一段时间内持续到店,非常有助于餐厅的流水增长。

  在红包游戏过后,增加这场营销能够有效的将品牌宣传与效果运营相结合,如餐厅还没有会员制度,也可将本次活动作为推广会员卡的一次活动进行。

  所以要问春节餐厅引爆客流有什么营销新方法,以上我们牛得多这些简单的玩法有没有让你有些想法!大开脑洞,哪怕是老方法,玩出新意,能吸引顾客的就是好的营销方法!